Bestandele
500ml suiker
250g marg. of botter
200g klapper
3eiers
2,5ml sout
500g (810ml) bruismeel
Metode
Smelt margarine en roer suiker by. Roer eiers asook klapper baie goed by. Voeg meel en sout by en meng tot sagte stywe deeg. Plaas teelepel vol hopies op bakplaat, druk affe platter en bak by 180 vir 10-15 min of tot net net goudbruin. Of: rol okkerneut grootte balletjies en druk platter en bak.
Krediet : Resep & foto: m.pampoen – Shared by Resepte / Kos is Ons Lewe Fb Page